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15日,走进宁夏固原市彭阳县红河镇宽坪村,昔日的老旧棚全部焕新,74栋日光温室大棚里的辣椒已经成熟。在距此不远的红河镇友联村温室大棚内,一颗颗红通通的、圆润饱满的西红柿缀满枝头。这段时间,种植户杨彦富每天都在大棚里忙碌,采摘、装车。“今年种了5棚西红柿,最近长势好、味道好、个头大,订单很多,以每公斤8元的价格销售,收入不错。”在杨彦富的大棚里,油白菜等蔬菜幼苗更是绿意盎然。

其中,彭阳县首屈一指的便是“彭阳辣椒”。肉厚、皮光、挺直、无皱,辣味适中、辣而不烈,是“彭阳辣椒”走出宁夏、唱响西北、红遍全国,远销各地的不二法宝。早在19世纪末,彭阳县就有农户开始零散种植辣椒。2000年,当地设施辣椒产业迅速发展,规模种植优势显现。2008年,“彭阳辣椒”获得国家首批农产品地理标志登记。2013年,彭阳县被中国特产之乡推荐暨宣传组织委员会认定为“中国辣椒之乡”。

在多年发展中,彭阳县形成了辣椒为主,西红柿、菜心、甘蓝等多种冷凉蔬菜齐头并进的产业发展格局。今年,彭阳县发展设施蔬菜基地16个、露地蔬菜基地10个,建成育苗中心4个、田头市场5处、预冷贮藏库66座,打造以辣椒为主的供港、供粤有机蔬菜标准生产基地1个,辣椒种植面积达到3万亩、年产量9万吨,实现总产值1.8亿元。同时,彭阳县引进福建企业开展闽宁协作,开展辣椒精深加工,建成辣椒一二三产融合、年加工5000吨脱水蔬菜。

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