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香港产品展馆共有34家知名香港企业参展，涵盖休闲食品、保健产品、创新食品、饮品和茶酒、粮油及食品原料、调味料等。产品馆总面积1000平方米，以“CUISINE GALLERY”为设计理念，融入香港丰富的文化元素和传统建筑特色。香港服务业展馆则带来18家香港服务业参展商，参展面积500平方米。今年的服务馆继续以“香港通道 连接全球”为主题，彰显香港连通国内国际双循环的重要作用。

进博会首日，香港贸发局及香港特区政府携手主办投资香港推介大会上海专场，大会以“香港通道 联动沪港 共拓机遇”为主题。大会开幕式上，香港特区行政长官李家超表示，香港在“一国两制”下拥有背靠祖国、联通世界的独特优势，担当着“超级联系人”和“超级增值人”的角色，发挥“引进来、走出去”的双向平台作用。

上海市市长龚正在致辞中提到，沪港合作会议机制建立20多年来，取得丰硕成果，带动上海企业在香港蓬勃发展，2400多家上海企业在香港投资兴业。龚正表示，上海正在加快建成具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市小草1区二区三区四，沪港合作前景更加广阔。我们将持续深化两地经贸合作小草1区二区三区四，探索离岸金融、绿色金融、科技金融等金融合作；我们将进一步鼓励上海企业赴港投资兴业，推动两地创新链、产业链、资金链、人才链深度融合；我们将携手开拓海外市场，充分依托香港“超级联系人”的优势，为企业深耕海外、布局全球增值赋能。