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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。

“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。

做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。

🔕(撰稿:尤军玉)

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    • 喻盛舒🆗LV8六年级
      2楼
      横琴澳门新街坊卫生站揭幕 11月11日起营运😈
      2024/11/20   来自乐山
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    • 🔏徐离姣晴LV0大学四年级
      3楼
      国足战巴林23人名单公布 张玉宁、韦世豪在列🚅
      2024/11/20   来自通辽
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    • 于辰广💆LV6幼儿园
      4楼
      【两会青年心中有“数”】跨境资本流动趋稳向好😐
      2024/11/20   来自邵阳
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    • 满中思LV6大学三年级
      5楼
      政府委托企业搭平台打通供需堵点 春节期间蔬菜新鲜好吃不贵💫
      2024/11/20   来自恩施
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    • 仇珍明🌼⚌LV5大学三年级
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      我的图书馆疗愈手记🙅
      2024/11/20   来自喀什
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    • 卓策维LV5大学四年级
      7楼
      「环球网」国防部回应何时解决台湾问题☈
      2024/11/20   来自武威
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