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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。

“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。

做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。

⛌(撰稿:曲朋建)

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    • 吕蓉达✑LV4六年级
      2楼
      一个人的羌塘🔟
      2024/11/19   来自北海
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    • 💇劳琦荷LV0大学四年级
      3楼
      王毅会见俄罗斯外长拉夫罗夫🎍
      2024/11/19   来自库尔勒
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    • 莫婉峰🔟LV0幼儿园
      4楼
      “天生反骨幽默句子,100%笑到肚子疼”♦
      2024/11/19   来自吉安
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    • 蒲行紫LV6大学三年级
      5楼
      穷小子是如何一步步搞定“港姐冠军”的?🎣
      2024/11/19   来自哈尔滨
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    • 毕昌春⛔😘LV4大学三年级
      6楼
      爱色丽Autura™荣膺技术创新奖,推动色彩科学新突破📪
      2024/11/19   来自承德
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    • 蒋若海LV7大学四年级
      7楼
      约旦首相哈苏奈提交辞呈❳
      2024/11/19   来自长乐
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