🔼🛹👐
为促进山西食醋产业发展和破解发展难题,国家市场监督管理总局技术创新中心(陈醋智造技术)由山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)为依托单位,山西农业大学(山西省农业科学院)、山西紫林醋业股份有限公司参与联合建设,致力于食醋产业的关键技术研发、质量标准制修订以及专业人才的培养,是政府技术机构服务市场监管的重要举措,是检验检测促进经济社会创新发展的有力抓手。
山西省市场监管局党组成员、副局长郭新安表示,陈醋智造技术创新中心的建设,对于推动山西乃至全国食醋产业迈向高质量发展具有重大意义。该中心将为食醋产业提供坚实的技术创新支撑与保障,有力促进食醋酿造产业加速向现代生物信息化、智能数字化以及节约清洁化的方向转型升级,有力提升食醋产品的质量安全水平和市场竞争力,助力“山西醋”品牌逐步升级为“中国醋”,并最终成为“世界醋”的杰出代表。
本次会议的主题为“新质生产力引领食醋产业高质量发展”,围绕会议主题,以中国工程院院士陈坚为首的11位全国知名技术专家分别作学术报告,旨在研究探讨传统酿造食品智能制造技术、发酵过程控制与优化等国内外前沿技术及最新动态,解读相关标准、政策,为陈醋智造技术创新中心建设提供研究思路、搭建技术交流的桥梁,为市场监管、市场行业产业新质生产力的高质量发展提供技术支撑。(完)
☄(撰稿:赵乐茜)新闻背景丨二十国集团
2024/11/18邵云珊🥠
阳光电源:走向绿色深挖中欧可再生能源合作
2024/11/18云会雨🥕
救民先救官。
2024/11/18凌忠聪➪
俄驻阿联酋贸易代表:近7个月内俄阿两国的贸易额开始下降
2024/11/18秦影鹏🧣
青岛即墨一政协委员批当地医疗机构技术停滞、“吃财政饭”,区卫健局回应
2024/11/18仲威环🌃
两个球,就能进国家队历史射手榜前三了
2024/11/17莫强婷🔺
交通银行签约“尊师惠师公益行动”
2024/11/17黄君莎🅰
看图学习·众行致远丨“从钱凯到上海”新时代亚拉陆海新通道启航
2024/11/17罗乐园q
“百亿补贴”售假?五粮液再打假:77%假酒出自“某电商平台”
2024/11/16于峰朗x
何去何从痛经假
2024/11/16利善伟⚸