一起草午夜

 

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其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说一起草午夜,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”

此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)

😓(撰稿:温会雪)

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    • 丁韵学😍LV6六年级
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      北京市科技大会暨科学技术奖励大会举行🍝
      2024/11/25   来自绍兴
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    • 📧张琰威LV0大学四年级
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      十二个故事有喜有悲 莫言新作《晚熟的人》讲述获诺奖后生活🤬
      2024/11/25   来自衡阳
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    • 贡罡行❚LV8幼儿园
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      以"展"为媒推介优质农产品第二十一届农交会即将亮相💣
      2024/11/25   来自济宁
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      第71届澳门格兰披治大赛车开幕😹
      2024/11/25   来自六安
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    • 夏堂霞LV1大学四年级
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      释放“技能塑造人生”的无限力量♰
      2024/11/25   来自广元
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