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1654年，应日本佛教界邀请，花甲之年的隐元禅师率众弟子东渡弘法，于日本京都大和山创建寺院，命名为“黄檗山万福寺”，开创日本佛教黄檗宗。隐元禅师东渡日本不仅传播了佛法，还带去了建筑、雕塑、书法、印刷、书画、雕刻、音乐、医学、烹饪、茶道等中华文化和先进科学，对江户时期的日本经济社会发展产生了重要影响，形成了举世闻名的黄檗文化，在中日文化交流史上作出了重要贡献。