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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。

“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。

做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。

♹(撰稿:伊盛才)

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    • 房会眉⛿LV0六年级
      2楼
      勾勒工笔画 共擘未来城——上海城市更新让人民之城焕发新魅力📥
      2024/11/21   来自深圳
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    • 🕘步谦仁LV9大学四年级
      3楼
      事发鲅鱼圈!车头撞扁撞没了...警钟长鸣!📳
      2024/11/21   来自郴州
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    • 尚刚馥🤨LV0幼儿园
      4楼
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      2024/11/21   来自芜湖
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    • 郎露勇LV9大学三年级
      5楼
      研究称COVID-19或能导致脑异常 马来西亚4月将重新开放边境|大流行手记(3月8日)🚙
      2024/11/21   来自合肥
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    • 荣朋融➲☢LV1大学三年级
      6楼
      细化要点 全面“体检”🏆
      2024/11/21   来自抚顺
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    • 高梁河LV2大学四年级
      7楼
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      2024/11/21   来自歙县
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